アスパルテーム標準品
Aspartame Standard
比較
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製品コード
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容量
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価格
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在庫
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100mg
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20以上 |
ドキュメント
アプリケーション
概要・使用例
概要 | アスパルテームは砂糖の約200倍の甘さを持ち、ダイエット甘味料、炭酸飲料、ヨーグルト、アイスキャンディーなどの食品に使用されています。 食品分析用 化学名 : N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine 1-Methyl Ester 溶解性 : 水にやや溶けやすい 備考 : 人工甘味料 Wako Analytical Circle No.54, p.6 (2009.9) 食品添加物などの分析に。 化学名:N-L-α-Aspartyl-L-phenylalanine1-Methyl Ester 溶解性:水にやや溶けやすい 備考:人工甘味料 和光純薬時報 Vol.77 No.4 p.12 (2009.10) |
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物性情報
外観 | 白色、結晶性粉末~粉末 |
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溶解性 | 水に溶け、エタノール及びアセトンにほとんど溶けない。 |
比旋光度 | [α]D20+14.5~+16.5°(c=4,15mol/l HCOOH) |
製造元情報
別名一覧
- 掲載内容は本記事掲載時点の情報です。仕様変更などにより製品内容と実際のイメージが異なる場合があります。
- 製品規格・包装規格の改訂が行われた場合、画像と実際の製品の仕様が異なる場合があります。
- 掲載されている試薬は、試験・研究の目的のみに使用されるものであり、「医薬品」、「食品」、「家庭用品」などとしては使用できません。
- 表示している希望納入価格は「本体価格のみ」で消費税等は含まれておりません。
- 表示している希望納入価格は本記事掲載時点の価格です。
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