エチレンオキシド・ 2-クロロエタノール (燻蒸剤)分析
エチレンオキシド（EO、酸化エチレン）はオイルシードやスパイスの輸送、貯蔵時の燻蒸処理や工業用原料、医療用器具の燻蒸処理などに広く使用されている燻蒸剤です。その為、エチレンオキシドおよびその代謝物である2-クロロエタノール（2-CE）は燻蒸食品から検出されることがあります。しかしながら、エチレンオキシド、2-クロロエタノールにはヒトに対する毒性が指摘されており、国内では、2-クロロエタノールのモニタリング計画が実施、EUではエチレンオキシドと2-クロロエタノールの和に対し、基準値（MRL）が設定されています。
当社ではエチレンオキシド、2-クロロエタノールの分析にご使用いただける混合標準液、内部標準液（安定同位体）を取り揃えております。
諸外国におけるエチレンオキシド・2-クロロエタノールの基準値（2021年9月時点）
| エチレンオキシド (mg/kg) | 2-クロロエタノール (mg/kg) | |
|---|---|---|
| 米国 | スパイス、乾燥ハーブ類: 7 乾燥野菜、甘草、ゴマ: 7 クルミ: 50 |
スパイス、乾燥ハーブ類: 940 乾燥野菜、甘草、ゴマ: 940 クルミ: - |
| カナダ | スパイス、乾燥ハーブ類、乾燥野菜類、ゴマ: 7 | スパイス、乾燥ハーブ類、乾燥野菜類、ゴマ: 940 |
| EU | 穀類、果物類、野菜類: 0.02 ナッツ類、ハーブ類、油脂種実類: 0.05 茶、香辛料など: 0.1 |
- |
| 日本 | 不検出 | 農・畜・水産物や加工食品 (カプセル除外): 30 (暫定) 幼児を摂取対象とする食品: 10 (暫定) |
エチレンオキシド・ 2-クロロエタノール混合標準液
GC Chromatogram
Analysis conditions
[Instrument]
Shimadzu GC-2010 Plus
[GC]
Column: BP624 1.8 μm, 0.32 mm × 60 m
Column temperature: 40℃ (10 min.) → 20℃/min. → 220℃ (21 min.)
Injection temperature: 240℃
Carrier gas: He 2.0 mL/min.
Split ratio: 1/5
Detector temperature: 240℃
製品一覧
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エチレンオキシド・ 2-クロロエタノール混合標準液
エチレンオキシド標準液
エチレンオキシド安定同位体標準液
2-クロロエタノール標準品・標準液
2-クロロエタノール安定同位体標準液
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