シクロデキストリン類
シクロデキストリン（cyclodextrin）はD-グルコースが1, 4-グリコシド結合で連結して環状となった化合物であり、D-グルコースの数によってα- (6個)、β-(7個)、γ-(8個)に分類されます。外側が親水性、内側が疎水性を示すことから、包接化合物として働き、疎水性化合物の水溶性を高めます。こちらでは、α-, β-, γ-の分類、およびスカベンジャーとして活用いただけるポリマータイプの各種シクロデキストリンをご紹介しています。
製品一覧
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α-
β-
γ-
ポリマー
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