キチナーゼ,耐熱性,組換え体,溶液
Chitinase, thermostable, recombinant, solution
比較
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製品コード
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容量
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価格
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在庫
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1mL
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ドキュメント
製品概要
超耐熱性キチナーゼ超耐熱性古細菌Pyrococcus furiosusより見出された超耐熱性のキチン分解酵素です。βキチンのみならず、これまで酵素的に分解することが困難であったα-型の結晶性キチンに対しても強力な分解活性を示します。分解産物は主にN-アセチルグルコサミンの2量体(キトビオース)になり、単量体もある程度生成します。キトオリゴ糖の分解を強酸ではなく酵素で行うことで、アセチル基を保護でき、分解産物の重合度を2量体もしくは単量体に保つことが可能となります。
(和光純薬時報 Vol.74 No.2, p14 (2006.4))
(和光純薬時報 Vol.74 No.4, p29 (2006.10))
(Wako Bio Window No.77, p8 (2006.10))
製品データ
左よりコロイド状キチン、イカキチン、カニキチンを分解した様子を撮影した。
それぞれ左側は酵素を添加していないもの、右は酵素添加後85℃で3時間加温したものである。
概要・使用例
物性情報
外観 | 液体 |
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起源 | E.coli expressed Pyrococcus furiosus chitinase |
活性 | 活性単位の定義:85℃で1分間にp-ニトロフェノール1μmolを遊離する酵素量を1unitとする。 |
組成 | 形状:20mmol/l Tris-HCl, pH 7.5 |
「物性情報」は参考情報でございます。規格値を除き、この製品の性能を保証するものではございません。
本製品の品質及び性能については、本品の製品規格書をご確認ください。
なお目的のご研究に対しましては、予備検討を行う事をお勧めします。
製造元情報
別名一覧
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