GABA測定キット GABA Assay Kit

比較	製品コード	容量	価格	在庫 / 納期目安
	販売元 636-61381 製造元 636-61381	60回	希望納入価格 70,000 円	照会

ドキュメント

• 製品カタログ

添付文書

スペクトルデータ

検査成績書

校正証明書

分析チャート

キットコンポーネント

60回用

試薬A液	30 mL
試薬B液	30 mL
標準液 (100 mg/L)	1.5 mL

測定原理

GABA測定キットは、GABAトランスアミナーゼ (GABA-T) とグルタミン酸オキシダーゼ (GluOXD) の反応を組み合わせた、酵素法による⽐⾊測定キットです。
測定試料中のGABAは、GABA-Tによるアミノ基転移反応を受け、それに伴いグルタミン酸が⽣成します。続いてグルタミン酸のGluOXDによる酸化に伴い、GABAと同じモル当量で過酸化⽔素が⽣成し、呈⾊反応へと導きます (Step2)。
Step1 では、この発⾊反応の阻害となるグルタミン、グルタミン酸およびアスコルビン酸を除去しますので、試料中に共存するこれらの夾雑物の影響を受けずに、GABAを正確に定量することが可能です。

GluOXD

: グルタミン酸オキシダーゼ

GABA-T

: GABAトランスアミナーゼ

AscOXD

: アスコルビン酸オキシダーゼ

Catalase

: カタラーゼ

GNase

: グルタミナーゼ

POD

: ペルオキシダーゼ

【参考文献】

1. Nishiyama, T. et al.: Biosci. Biotechnol. Biochem., 84, 118(2020).
2. 2.土田 永渡、 前田 剛希、 棚原 尚哉、 澤井 祐典、 高良 健作、 和田 浩二：日本食品科学工学会誌, 69, 361(2022).

特異性と測定値の信頼性

GABA測定キットを用いて、GABAとL-アミノ酸20種類を測定した結果、他のアミノ酸への反応はいずれも数%以下であり、特異性の高いキットであることが示されました。また、GABA測定キットによるトマトの測定値をLC-MSによる結果と比較したところ、強い相関が示されました。

製造元情報

別名一覧

関連製品

製品ラインアップ

• エンザイム・センサ　アミノ酸比色測定キット

製品一覧

製品名
L-グルタミン酸測定キット
L-グルタミン測定キット
L-リシン測定キット
L-アスパラギン測定キット
L-アスパラギン酸測定キット
L-グルタミン酸測定セット「うまミエール」
L-グルタミン測定セット「グルタミンミエール」
GABA測定セット「GABAミエール」
L-リシン測定セット「リシンミエール」
L-アスパラギン測定セット「アスパラギンミエール」
L-アスパラギン酸測定セット「アスパラギン酸ミエール」