食機能探査研究所は、筑波大学生命環境系の教員の研究シーズの社会実装を目指して設立されました。設立メンバーは筑波大学現役の教員、筑波大学OBが中心です。
平成29年6月に、筑波大学から筑波大学発ベンチャーとして承認され、筑波大学保有の関連する知的財産権のライセンスも受けています。

食機能探査研究所の保有しているノウハウ・知見を用いて機能性食品開発研究に関するコンサルティング（文献調査、試験概要・計画の立案、製品化の助言など）を実施しております。
お客様がお持ちのサンプルを用いて機能性を測定したい、機能があることはわかっているが、メカニズム解明方法がわからないなど、研究開発におけるご相談、文献調査、試験概要・計画の立案、製品化の助言などの支援を致します。
まずはお気軽にお問合せください。