食品分析・機能性食品開発研究支援: 機能性食品開発研究支援

血管系関連試験

食機能探査研究所

心疾患や脳血管疾患は、動脈硬化などの血管機能障害を根底病変としています。生活習慣病やストレスによって体内で産生される活性酸素種(ROS)などが、直接的あるいは間接的に血管内皮細胞に障害を与えることにより動脈硬化を発症させます。この試験では、血管内皮細胞に被験サンプルを添加し、その後酸化ストレス(過酸化水素)を負荷することにより、被験サンプルの細胞保護効果を評価することができます。また、擬似的な傷を作製し被験サンプルによるその治癒効果(創傷治癒)、炎症性サイトカインによる接着分子の発現増加の被験サンプルによる抑制も評価できます。

使用細胞:

ブタ大動脈血管内皮細胞

測定項目:

細胞生存率、抗酸化酵素の発現など

納品物・納期

基本納品物
:結果報告書
納期(目安)
:1.0~1.5か月

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