Halal Culture Media
Solabia Biokar Diagnostics では、食品・化粧品・医薬品の微生物検査に対応した新しいHalal 認証取得の微生物検査培地シリーズをラインアップしております。 本シリーズは、ISO 規格および日本薬局方 (JP)、米国薬局方 (USP)、欧州薬局方 (EP) に準拠しており、500 g と5 kg 包装の粉末培地をラインアップしています。無菌検査、エアテスト、表面サンプリングなど、さまざまな品質管理試験に対応可能で、ブロスやプレート用培地に調製できます。
このHalal 認証は、原材料の製造から最終製品までの全工程および原材料の製造チェーン全体を対象とした厳格な審査を経て、ハラル認証機関HFFIA により認定されました。
HFFIAとは
Halal Feed and Food Inspection Authority (HFFIA) は、世界中に存在する多くのハラール認証機関の一つであり、食品および飼料製品がハラール基準に適合していることを監督・保証しています。この機関は、イスラム教の食事規定および関連産業 (バイオテクノロジーや製薬など) の産業基準に準拠していることを確認するために、製品の検査、認証、規制を担当しています。
Halal 認証の取得方法
HFFIA を通じて微生物学製品のHalal 認証を取得するには、製品および製造工程のすべての側面がイスラム教の基準に適合していることを確認する包括的なプロセスが必要です。
基本的なステップは以下の通りです：
- 申請書の提出
HFFIA に詳細な申請書を提出します。この申請書には、会社情報、認証を希望する製品、製造に使用されるすべての原材料および成分、製造工程の全体が含まれます。
- 初期審査と面談
申請書を受理後、HFFIA は内容の完全性と製品のHalal 認証適合性を予備的に審査します。初期評価が良好であれば、認証方針、作業方法、Halal 遵守に関するガイドラインを説明する面談が設定されます。この協議により、双方が認証要件と手順を明確に理解します。場合によっては、製造現場の事前訪問が行われ、組織や工程、イスラム教の原則に抵触する可能性のある点を評価します。
- 審査プロセス
この段階で、HFFIA は製品に関連するすべての要素を詳細に評価します。評価対象は以下の通りです：
- 原材料および添加物
- 洗浄材料
- 包装材料
- 製造現場
この徹底した審査により、製品のライフサイクルに関わるすべての要素がハラール基準に適合していることを保証します。
- 監査プロセス
審査が完了すると、HFFIA は監査を開始します。監査は製造工程がHalal ガイドラインに厳密に従っていることを確認するために行われます。製造のあらゆる側面が調査対象となり、書類は閉じられず、完全な透明性が保たれます。Halal 認証は単なる取引ではなく、パートナー間の信頼の証です。
- 認証決定
監査後、HFFIA の認証委員会が調査結果を検討し、Halal 認証の可否を決定します。この段階で、製造のHalal 面を改善するための提案がなされることがあります。提案があった場合は実施され、その後再評価が行われます。すべてのハラール基準を満たした製品と工程に対して、HFFIA は認証を付与し、製品はHalal 適合品として市場に出ることができます。認証書には新たに認証された製品が追加されます。
- 認証後の監視
Halal 認証は継続的なコミットメントです。HFFIA は定期的な監視を行い、Halal 基準の継続的な遵守を確認します。これには定期監査、抜き打ち検査、製品および工程の継続的なモニタリングが含まれます。Halal 認証書は毎年自動的に更新され、年次Halal 監査の対象となります。
ただし、HFFIA によるハラール認証は単なる監視やハラール認証成分の追加にとどまりません。Halal 認証、研修、手順の遵守はSolabia 社の品質システムの不可欠な一部です。品質マニュアルにも明記されており、Halal の尊重はHalal 委員会、指定工場代表者、QSE グループのメンバーを通じて実践されています。Halal は単なるラベルやシール、形式的な書類ではなく、企業文化の中に深く根付いています。
製品情報
| DEHYDRATED MEDIA | CONFORMITY | INDUSTRIES |
|---|---|---|
| Buffered Peptone Water Halal (BPW HALAL) | ISO | FOOD |
| Tryptone Casein Soy Broth Halal (TSB HALAL) | ISO, EP, USP & JP | FOOD, PHARMA & COSMETICS |
| Tryptone Casein Soy Agar Halal (TSA HALAL) | ISO, EP, USP & JP | FOOD & PHARMA |
| Thioglycolate Broth with Resazurin Halal (FTM HALAL) | EP, USP & JP | PHARMA |
製品一覧
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- 掲載されている製品について
- 【試薬】
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- 試験研究用以外にご使用された場合、いかなる保証も致しかねます。試験研究用以外の用途や原料にご使用希望の場合、弊社営業部門にお問合せください。
- 【医薬品原料】
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