日本国内製造・安定供給！！ - カゼインペプトン -
ハイポリペプトン「塩谷」
塩谷エムエス社は、微生物検査・日局試験・細胞培養用などの調整培地やペプトン・酵母エキスなどの培養基材を取扱っています。
ハイポリペプトン「塩谷」は、牛乳カゼイン(ニュージーランド産：BSE非発生国)を酵素分解後、精製し、乾燥したペプトンで、日本薬局方試験に準拠した製品です。安定供給の観点から日本国内で製造しています。
- サンプルの数には限りがございます。お申込みいただきましてもご提供できかねる場合がございます。
- 1部署・1研究室につき1回までとなります。
- 本製品は微生物培養用です。
- お申込みいただきました情報につきましては、サンプル提供元の塩谷エムエス社と共有することがございます。
その他の第三者に個人情報を提供することはございません。詳しくは、当社プライバシーポリシーをご確認ください。
特長
ハイポリペプトン「塩谷」 4つの特長
日局試験準拠品
溶解性に優れている
安定供給
日本国内製造
用途
- 日本薬局方及び生物学的製剤基準に収載されている無菌試験用培地の窒素源として最適です。
また、衛生試験法における飲料水及び食品衛生検査指針中の微生物試験用培地に使用可能です。 - トリプトファンを多量に含有しているため、インドール産生試験に使用すると良好な結果が得られます。
- カゼイン酵素分解ペプトンを必要とするDubos & Middlebrook の結核菌培養、その他各種微生物培養の培地に利用可能です。
規格値
| 総窒素 | アミノ酸窒素 | 強熱残分 | 乾燥減量 |
|---|---|---|---|
| 11%以上 | 5～7% | 10%以下 | 6%以下 |
培養基材一覧
| 製品名 | ハイポリペプトン 「塩谷」 |
ハイポリペプトン S |
ハイポリペプトン N |
ハイポリペプトン NS |
ハイカザミノ酸 「ダイゴ」 |
粉末酵母 エキス「D-3H」 |
粉末酵母 エキスFH |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | カゼインペプトン | 大豆ペプトン | 大豆ペプトン | 大豆ペプトン | ペプトン (酸分解物) |
酵母エキス | 酵母エキス | |
| コード包装 | 393-02265 500 g |
398-02173 300 g |
397-02121 300 g |
393-02101 300g |
393-02145 500 g |
398-02151 250 g |
393-02167 10 ㎏ |
|
| 399-02267 15 kg |
398-02178 10 ㎏ |
395-02127 10 ㎏ |
391-02107 10 ㎏ |
399-02147 10 ㎏ |
396-02157 10 ㎏ |
－ | ||
| 原料 | 牛乳カゼイン (NZ産) |
脱脂大豆 | 大豆精製物 | 脱脂大豆 | 牛乳カゼイン | 酵母 | 酵母 | |
| 消化酵素 | 動物由来酵素 | 動物・植物 由来酵素 |
微生物 由来酵素 |
微生物 由来酵素 |
酸分解物 | － | － | |
| 用途・選定 |
●日本薬局方試験に準拠した製品である
●牛乳カゼインは、ニュージーランド産(BSE非発生国)を使用している
●日本での製造所で酵素分解し、最終製品としている
●牛乳カゼインの酵素分解物各種発酵工業用及びワクチン製造他、各種微生物の大量培養に適している
|
●ハイポリペプトン「塩谷」の性能を補足する場合にも使用できる
●微生物の培養に広く利用
●医真菌、植物病原真菌、サルモネラ、ナイセリア、クロストリジウム等の発育困難な菌の培養に適している
|
●製造はハラルおよびコーシャ認証工場で行っている
●動物由来の原料をしようしない非動物性ペプトン
※ハラル・コーシャ認定は10 kgのみ |
●製造はハラルおよびコーシャ認証工場で行っている
●動物由来の原料をしようしない非動物性ペプトン
●医真菌、植物病原真菌、サルモネラ、ナイセリア、クロストリジウム等の発育困難な菌の培養に適している
※ハラル・コーシャ認定は20 kg特注品のみ |
●たん白質はほとんどアミノ酸まで分解されている
●たん白質以外の栄養源または発育因子はほとんど含まない
●細菌生理学・同遺伝学などの基礎的分野の培地の順窒素源として最適
●ビタミン (特にB12) の定量用培地における窒素源として使用
●酵素消化ペプトンの使用が好ましくない培地（ミューラー・ヒントン培地等）への栄養源としても利用可能
|
●水溶性成分を独自の自己消化法により抽出
●淡褐色粉末で、ビタミン群、各種ミネラル類等を含有してる
●無菌試験用チオグリコール酸培地に発育要素として使用
●Bioassayに用いる乳酸菌類の培養に適している
●牛乳製品あるいは食品の微生物検査用培地に使用
●抗生物質発酵等の培養基材に適している
|
●水溶性成分を独自の自己消化法により抽出
●淡褐色粉末で、ビタミン群、各種ミネラル類等を含有してる
●無菌試験用チオグリコール酸培地に発育要素として使用
●Bioassayに用いる乳酸菌類の培養に適している
●牛乳製品あるいは食品の微生物検査用培地に使用
●抗生物質発酵等の培養基材に適している
|
|
| 規格値 | 総窒素 | 11%以上 | 7%以上 | 12%以上 | 7%以上 | 7%以上 | 10%以上 | 10%以上 |
| アミノ酸窒素 | 5～7% | 3～5% | 5～7% | 3～5% | 54～83% | 5%以上 | － | |
| 強熱残分 | 10%以下 | 23%以下 | 15%以下 | 23%以下 | 52%以下 | 15%以下 | 6%以下 | |
| 乾燥減量 | 6%以下 | 6%以下 | 6%以下 | 9%以下 | 8%以下 塩化物(NaCI)：28～40% pH：6～7 |
8%以下 | 6%以下 pH：5～6 |
|
製品一覧
- 項目をすべて開く
- 項目をすべて閉じる
【本サイト掲載情報について】
- 掲載内容は本記事掲載時点の情報です。仕様変更などにより製品内容と実際のイメージが異なる場合があります。
- 掲載されている製品について
- 【試薬】
- 試験・研究の目的のみに使用されるものであり、「医薬品」、「食品」、「家庭用品」などとしては使用できません。
- 試験研究用以外にご使用された場合、いかなる保証も致しかねます。試験研究用以外の用途や原料にご使用希望の場合、弊社営業部門にお問合せください。
- 【医薬品原料】
- 製造専用医薬品及び医薬品添加物などを医薬品等の製造原料として製造業者向けに販売しています。製造専用医薬品(製品名に製造専用の表示があるもの)のご購入には、確認書が必要です。
- 表示している希望納入価格は「本体価格のみ」で消費税等は含まれておりません。
- 表示している希望納入価格は本記事掲載時点の価格です。
Share