日本国内製造・安定供給！！ - カゼインペプトン -
ハイポリペプトン「塩谷」
塩谷エムエス社は、微生物検査・日局試験・細胞培養用などの調整培地やペプトン・酵母エキスなどの培養基材を取扱っています。
ハイポリペプトン「塩谷」は、牛乳カゼイン(ニュージーランド産：BSE非発生国)を酵素分解後、精製し、乾燥したペプトンで、日本薬局方試験に準拠した製品です。安定供給の観点から日本国内で製造しています。
- サンプルの数には限りがございます。お申込みいただきましてもご提供できかねる場合がございます。
- 1部署・1研究室につき1回までとなります。
- 本製品は微生物培養用です。
- お申込みいただきました情報につきましては、サンプル提供元の塩谷エムエス社と共有することがございます。
その他の第三者に個人情報を提供することはございません。詳しくは、当社プライバシーポリシーをご確認ください。
特長
ハイポリペプトン「塩谷」 4つの特長
日局試験準拠品
溶解性に優れている
安定供給
日本国内製造
用途
- 日本薬局方及び生物学的製剤基準に収載されている無菌試験用培地の窒素源として最適です。
また、衛生試験法における飲料水及び食品衛生検査指針中の微生物試験用培地に使用可能です。 - トリプトファンを多量に含有しているため、インドール産生試験に使用すると良好な結果が得られます。
- カゼイン酵素分解ペプトンを必要とするDubos & Middlebrook の結核菌培養、その他各種微生物培養の培地に利用可能です。
規格値
| 総窒素 | アミノ酸窒素 | 強熱残分 | 乾燥減量 |
|---|---|---|---|
| 11%以上 | 5～7% | 10%以下 | 6%以下 |
培養基材一覧
| 製品名 | ハイポリペプトン 「塩谷」 |
ハイポリペプトン | ハイポリペプトンS | ハイポリペプトンN | ハイポリペプトンNS | ハイカザミノ酸 「ダイゴ」 |
粉末酵母 エキスD-3H |
粉末酵母 エキスFH |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | カゼインペプトン | カゼインペプトン | 大豆ペプトン | 大豆ペプトン | 大豆ペプトン | ペプトン （酸分解物） |
酵母エキス | 酵母エキス | |
| コード 包装 |
393-02265 500g |
390-02116 500g |
398-02173 300g |
397-02121 300g |
393-02101 300g |
393-02145 500g |
398-02151 250g |
393-02167 10㎏ |
|
| 399-02267 15kg |
396-02118 11.3kg |
398-02178 10㎏ |
395-02127 10㎏ |
391-02107 10㎏ |
399-02147 10㎏ |
396-02157 10㎏ |
－ | ||
| 原料 | 牛乳カゼイン （NZ産） | 牛乳カゼイン （NZ産） | 脱脂大豆 | 大豆精製物 | 脱脂大豆 | 牛乳カゼイン | 酵母 | 酵母 | |
| 消化酵素 | 動物由来酵素 | 動物由来酵素 | 動物・植物由来 酵素 | 微生物由来酵素 | 微生物由来酵素 | 酸分解物 | － | － | |
| 用途・選定 |
●日本薬局方試験に準拠した製品である
●牛乳カゼインは、ニュージーランド産(BSE非発生国)を使用している
●日本での製造所で酵素分解し、最終製品としている
●牛乳カゼインの酵素分解物各種発酵工業用及びワクチン製造他、各種微生物の大量培養に適している
|
●牛乳カゼインは、ニュージーランド産(BSEリスクを無視できる地域)を使用している
●米国の製造所で酵素分解し、最終製品としている
●牛乳カゼインの酵素分解物各種発酵工業用及びワクチン製造他、各種微生物の大量培養に適している
|
●ハイポリペプトン「塩谷」、ハイポリペプトンの性能を補足する場合にも使用できる
●発育困難な菌の培養に適している
|
●動物由来の原料を使用せず、性能はハイポリペプトン「塩谷」、ハイポリペプトンと同等である
|
●製造はハラル認証工場で行っている
●動物由来の原料を使用せず、性能はハイポリペプトンSと同等である
|
●たん白質はほとんどアミノ酸まで分解されている
●基礎的分野に使用する培地又はビタミンの定量用培地の純窒素源として用いられる
●酵素消化ペプトンの使用が好ましくない培地への栄養源としても利用できる
|
●水溶性成分を独自の自己消化法により抽出
●淡褐色粉末で、ビタミン群、各種ミネラル類等を含有している
|
●水溶性成分を独自の自己消化法により抽出
●淡褐色粉末で、ビタミン群、各種ミネラル類等を含有している
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| 規格値 | 総窒素 | 11%以上 | 11%以上 | 7%以上 | 12%以上 | 7%以上 | 7%以上 | 10%以上 | 10%以上 |
| アミノ酸 窒素量 | 5～7% | 5～7% | 3～5% | 5～7% | 3～5% | 54～83% | 5%以上 | － | |
| 強熱 残分 | 10%以下 | 10%以下 | 23%以下 | 15%以下 | 23%以下 | 52%以下 | 15%以下 | 6%以下 | |
| 乾燥 減量 | 6%以下 | 6%以下 | 6%以下 | 6%以下 | 9%以下 | 8%以下 | 8%以下 | 6%以下 | |
| 酸化物 | － | － | － | － | － | 28～40% | － | － | |
| pH | － | － | － | － | － | 6～7 | － | 5～6 | |
製品一覧
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- 掲載されている製品について
- 【試薬】
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- 【医薬品原料】
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