サッカリン
Saccharin
比較
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製品コード
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容量
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価格
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在庫
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25g
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20以上 |
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500g
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20以上 |
ドキュメント
概要・使用例
概要 | 合成甘味剤の一つ。味は極めて甘く、砂糖の約500倍の甘さがあり、一万倍の水溶液でも甘味がある。水と熱すると甘味を失う。 >FDAは1977年に大量のサッカリンを動物に与えた実験結果から、サッカリンの菓子等の食品への添加を1977年に禁じていたが、1991年FDAはサッカリンの発癌性を否定した文書を正式に発表し、以来、世界中でサッカリンの安全性が認められ以前危険性を記載していた、表示ラベルははがされるようになり、現在100ヶ国でサッカリンは安全な甘味料として認められている。 |
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用途 | 生理作用研究、有機合成原料。 |
物性情報
外観 | 白色~ほとんど白色、粉末 |
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溶解性 | エタノール及びアセトンに溶け、水にわずかに溶ける。「溶解性情報」は、最適溶媒が記載されていない場合がございます。 |
pH情報 | 水溶液はリトマス酸性。 |
融点 | 226〜230℃ 約228℃ |
「物性情報」は参考情報でございます。規格値を除き、この製品の性能を保証するものではございません。
本製品の品質及び性能については、本品の製品規格書をご確認ください。
なお目的のご研究に対しましては、予備検討を行う事をお勧めします。
製造元情報
別名一覧
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- 掲載されている製品について
- 【試薬】
- 試験・研究の目的のみに使用されるものであり、「医薬品」、「食品」、「家庭用品」などとしては使用できません。
- 試験研究用以外にご使用された場合、いかなる保証も致しかねます。試験研究用以外の用途や原料にご使用希望の場合、弊社営業部門にお問合せください。
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- 表示している希望納入価格は本記事掲載時点の価格です。
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