インベルターゼ溶液, 酵母由来 Invertase, Solution, from Yeast

GHS :

使用論文 (1)

SDS

比較	製品コード	容量	価格	在庫 / 納期目安
	販売元 095-02112 JAN 4987481281127	25g	希望納入価格 18,400 円	西日本 : 20以上東日本 : 50以上	検査成績書

ドキュメント

SDS

製品規格書

添付文書

スペクトルデータ

検査成績書

校正証明書

分析チャート

概要	〈糖工学用試薬〉〈酵素〉〈糖分解酵素〉安定剤としてKH2PO4を含む。
用途	サッカロースの定量,β-D-フルクトフラノシド化合物の構造解析。
使用上の注意	安定pH:4.0～6.0 (50℃, 10分間)、安定温度:60℃以下(pH 4.5, 10分間)

外観	無色～うすい黄色, 澄明の液体
起源	Yeast
活性	4units/ml以上単位の定義 : サッカロースを基質としてpH 4.0, 20℃において30分間に1gのサッカロースを加水分解する酵素量を1unitとする。
反応	β-D-Fructofuranoside+H2O→D-Fructose+ROH
特異性	主な基質 : サッカロース, ラフィノース, スタキオース
溶解性	水及びエタノールと任意の割合で混和する。「溶解性情報」は、最適溶媒が記載されていない場合がございます。
温度情報	最適温度 : 60～70℃
阻害情報	主な阻害剤 : Pb(2+), Hg(2+), Ag(+), PCMB
濃度	50% グリセリン溶液

「物性情報」は参考情報でございます。規格値を除き、この製品の性能を保証するものではございません。
本製品の品質及び性能については、本品の製品規格書をご確認ください。
なお目的のご研究に対しましては、予備検討を行う事をお勧めします。